Când vine vorba de deserturi, puține se compară cu delicioasa prăjitură turnată cu mere. Această rețetă tradițională este o explozie de arome și texturi care te va cuceri de la prima îmbucătură. Fie că o servești ca desert la o cină specială sau pur și simplu ca o răsfățare dulce într-o zi obișnuită, prăjitura turnată cu mere este întotdeauna o alegere excelentă.
Cu mândrie prezentăm conținutul care a fost creat în cooperare cu asiaticexpress.ro
Ingrediente
Pentru a pregăti această prăjitură divină, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 3 mere mari, curățate și tăiate cubulețe
- 2 cupe de făină
- 1 cupă de zahăr
- 1/2 cupă de lapte
- 1/2 cupă de unt topit
- 2 ouă
- 1 linguriță de extract de vanilie
- 1 linguriță de praf de copt
- 1/2 linguriță de scorțișoară
- Un praf de sare
Instrucțiuni
Iată cum poți pregăti această prăjitură turnată cu mere minunată:
- Începe prin a preîncălzi cuptorul la 180 de grade Celsius. Ungi o tavă de copt cu unt și o presari cu puțină făină pentru a preveni lipirea prăjiturii.
- Într-un bol mare, amestecă făina, zahărul, praful de copt, scorțișoara și sarea.
- Într-un alt bol, bate ouăle și adaugă laptele, untul topit și extractul de vanilie. Amestecă bine.
- Combina amestecul lichid cu cel uscat și amestecă până obții o compoziție omogenă.
- Adaugă cubulețele de mere în aluat și amestecă ușor pentru a le încorpora.
- Toarnă compoziția rezultată în tava pregătită.
- Coace prăjitura în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 45-50 de minute sau până când devine aurie și un băț de frigărui introdus în centrul prăjiturii iese curat.
- Lasă prăjitura să se răcească în tavă timp de 10-15 minute, apoi o poți răsturna pe un platou de servire.
- Este timpul să te bucuri de deliciul tău! Poți servi prăjitura turnată cu mere cu o înghețată de vanilie sau o lingură de smântână.
Variante și sfaturi
Această rețetă de prăjitură cu mere poate fi personalizată în funcție de preferințele tale. Poți adăuga nuci mărunțite, stafide sau chiar puțină lămâie rasă pentru un gust mai exotic. De asemenea, poți să glazurezi prăjitura cu un strat subțire de caramel sau să presari puțin zahăr pudră pe deasupra pentru un aspect elegant.
Frequently asked questions
Cât de mari trebuie să fie cubulețele de mere?
Nu există o dimensiune exactă, dar în general, cubulețele ar trebui să fie cam de mărimea unei bucăți de nucă pentru a asigura o distribuție uniformă în aluat.
Este important să folosesc merele corespunzătoare?
În principiu, poți folosi orice tip de mere îți plac, dar cele mai potrivite pentru această prăjitură sunt merele mai dulci și mai suculente, precum merele Gala sau Fuji.
Cum pot păstra prăjitura proaspătă?
Pentru a păstra prospețimea prăjiturii, înfășoară-o bine în folie de plastic sau pune-o într-un recipient ermetic. Poți ține prăjitura la temperatura camerei timp de 2-3 zile sau o poți refrigera pentru o durată mai lungă de păstrare.
Este prăjitura turnată cu mere potrivită pentru ocazii speciale?
Absolut! Această prăjitură are un aspect elegant și un gust desăvârșit, fiind potrivită pentru orice ocazie specială sau pentru a impresiona oaspeții la petreceri și evenimente festive.
Așadar, bucură-te de savoarea inconfundabilă a prăjiturii turnată cu mere și surprinde-ți familia și prietenii cu acest desert minunat!
Vezi și:
